Tradição que nutre
gerações
O leite faz parte da essência da Coopervass. Construímos nossa história ao lado dos produtores rurais que dedicam suas vidas ao cuidado com a terra, ao bem-estar dos animais e à produção de alimentos que chegam às famílias com qualidade, segurança e confiança.
Cada litro de leite recebido carrega uma história de dedicação, trabalho e compromisso. É dessa conexão entre cooperados, colaboradores e consumidores que nasce a nossa tradição: transformar a produção do campo em alimentos que nutrem gerações.
Uma história construída
junto aos produtores
Mais do que um laticínio, somos parte de uma cadeia construída pelo cooperativismo.
Ao longo de décadas, a Coopervass acompanhou a evolução da produção leiteira regional, investindo em tecnologia, processos de qualidade e no desenvolvimento dos produtores cooperados.
Essa proximidade com quem produz permite que cada produto carregue a origem, o cuidado e os valores que fazem parte da nossa história: autenticidade, simplicidade e conexão com o campo.

Produtos que representam nossa excelência
Parmesão Coopervass
Um queijo de sabor frutado, textura granulada e aroma marcante, produzido com matéria prima selecionada e um processo cuidadoso de maturação.
Reconhecido em importantes concursos nacionais, o Parmesão Coopervass conquistou premiações que reconhecem sua qualidade e reforçam nosso compromisso com a excelência.
Ouro no Mundial do Queijo do Brasil - São Paulo 2026
Ouro no Prêmio Queijo Brasil - Blumenau 2026
Super Ouro no Mundial do Queijo - Araxá 2019


Maturação prolongada
Zero lactose

Leite Barriga Mole
O Leite Barriga Mole Coopervass carrega em cada copo a tradição e o cuidado dos produtores que fazem parte da nossa história. Produzido com leite de qualidade, vindo de famílias que dedicam seus dias ao campo, ele leva à mesa o sabor e a confiança de quem conhece e valoriza a origem do que produz.
Da fazenda para a sua família, cada etapa é conduzida com cuidado para preservar a qualidade e o sabor do leite.
Leite Barriga Mole Coopervass: um produto que nasce no campo, carrega nossa tradição e chega à sua mesa para fazer parte dos momentos que alimentam gerações.
Da nossa família para a sua
Cada produto do Laticínios Coopervass representa uma conexão entre gerações.
Está no produtor que acorda cedo para cuidar do seu rebanho, na dedicação dos profissionais que garantem cada etapa do processo e nas famílias que escolhem nossos produtos todos os dias.
Porque para nós, produzir lácteos vai além de transformar leite em alimentos. É preservar histórias, fortalecer famílias e continuar uma tradição que atravessa gerações.
Laticínios Coopervass: tradição que nutre gerações.

